Описание
Среднеспелый высокоурожайный сорт.
Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки.
Корневища перезимовывают в почве, и быстро дают свежую зелень ранней весной. Содержит витамины С, А, В1, В2, РР, К, фолиевую кислоту, эфирные масла и минеральные соли.
Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде, в качестве приправ к различным блюдам.
АГРОТЕХНИКА. Посев семян можно проводить в несколько сроков – ранней весной или под зиму, в середине лета.
Подзимний посев проводят сухими семенами.
Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами.
Если нужно ускорить прорастание семян, то посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов.
